Unser Bio-MCT-Öl wird zu 100 Prozent aus handverlesenen, frischen und ganzen Bio-Kokosnüssen gewonnen. Dabei kommen ausschließlich mechanische und thermische Verfahren wie Zentrifugation und Destillation zum Einsatz – auf den Einsatz von Chemie und Lösungsmitteln wird während des gesamten Prozesses konsequent verzichtet.
Das Ergebnis ist ein MCT-Öl in höchster Bio-Qualität, mit ausschließlich rein natürlichen Fettsäuren, zu 100% frei von synthetischen MCTs aus Veresterung. Umfangreiche Labortests sichern die hohe Reinheit und Qualität.
Mit 60% Caprylsäure (C8) und 40% Caprinsäure (C10) liefert unser Bio-MCT-Öl die beiden wichtigsten MCT-Fettsäuren in einem ausgewogenen Verhältnis. Sie können vom Körper besonders gut verwertet werden und sind eine ideale Energiequelle zur Optimierung der Leistung oder ketogene Diäten.
MCT oder Mittelkettige Triglyceride sind gesättigte Fettsäuren mit einer mittleren Länge der Kohlenstoff-Ketten. MCT-Öle sind im Gegensatz zu längeren Fettsäuren wasserlöslich.
Caprylsäure (C8) uns Caprinsäure (C10)
Die einzelnen MCT werden oft nach der Länge ihrer Kohlenstoffketten bezeichnet als C6 bis C12 bezeichnet. Die beiden biologisch wirksamsten MCT sind die Caprylsäure (C8) und Caprinsäure (C10).
Unser Bio-MCT-Öl besteht zu 60% aus Caprylsäure (C8) und zu 40% aus Caprinsäure (C10) und ist damit eine besonders wirksame Mischung der beiden wichtigsten MCT-Fettsäuren.
Unser Bio-MCT-Öl wird zu 100% aus biologisch angebauten Kokosnüssen gewonnen (EU-Bio), die auf verschiedenen Bio-Farmen in Südost-Asien heranreifen. Die Verarbeitung erfolgt vollständig in der EU. Für die Pressung werden ausschließlich frische und völlig intakte Kokosnüsse ausgewählt - angeschlagene oder gebrochene Kokosnüsse werden aussortiert.
Vor der Pressung wird nicht nur die harte Außenschale, sondern auch die braune, holzige Zwischenhaut sorgfältig entfernt. Verpresst wird nur das reine Fruchtfleisch, die Kokosmilch wird dabei vor dem Pressen vom Fruchtfleisch getrennt, so dass sie die Pressphase nicht mit durchlaufen muss.
Der Extraktionsvorgang erfolgt zu 100% durch mechanische und thermische Verfahren wie Zentrifugation und Destillation. Es gibt daher keinerlei Einsatz von Chemie während des gesamten Produktionsprozesses. Im Gegensatz zu anderen MCT-Ölen handelt es sich bei unserem MCT-Öl um einen 100% natürlichen Öl-Extrakt, die MCTs werden nicht durch künstlich-chemische Veresterung mit Glycerin gewonnen. Am Ende steht ein Premium-Bio-MCT-Öl, dass ausschließlich aus den beiden wirksamsten MCTs Caprylsäure (C-8) und Caprinsäure (C-10) enthält.